Merhabalar,
Elime malzemeleri, tavayı, tabağı, çanağı alana kadar (3 ay öncesine kadar) kendimi yemek yapamaz sanıyordum ve hiç bir zaman annem gibi yemekler yapamayacağımı düşünüyordum.
Ama öyle değilmiş :) meğer mühim olan korkmadan girişebilmekmiş :)
Hepinizin bildiği, ürünlerini kullandığı kurumsal bir firmada güzel sayılabilecek bir pozisyonda çalışıyorum. Tam bir kurumsal hayatcıyım, bir beyaz yakayım.. Konuştuğum diller, gittiğim mekanlar, yaptığım aktiviteler... hepsi tam kitabına, kalıbına uygun :)
Yoğun tempoda çalışırken, bir taraftan da düğün hazırlıkları yaparken; akşamları kendimi mutfağıma attığım o 1-2 saat bana resmen bir meditasyon oluyor. Bu rahatlama seansı esnasında da leziz şeyler çıkarabiliyorum ve afiyetle yiyoruz :)
Sizler de benim gibi internetten veya kitaplardan ya da uygulamalardan tarifleri okuyup yapmaya çalışıyorsanız doğru yerdesiniz çünkü burada hepinizin bildiği şeflerin, tarif adreslerinin tariflerini deneme aşamalarımı, bu aşamalarda benim uygulamalarımı, karşıma çıkan zorlukları, yaptığım değişiklikleri ve çıkan sonuçlarımı göreceksiniz.
Eğrisiyle doğrusuyla herşeyi yazmaya başlıyorum :) hazır mıyız?
Elime malzemeleri, tavayı, tabağı, çanağı alana kadar (3 ay öncesine kadar) kendimi yemek yapamaz sanıyordum ve hiç bir zaman annem gibi yemekler yapamayacağımı düşünüyordum.
Ama öyle değilmiş :) meğer mühim olan korkmadan girişebilmekmiş :)
Hepinizin bildiği, ürünlerini kullandığı kurumsal bir firmada güzel sayılabilecek bir pozisyonda çalışıyorum. Tam bir kurumsal hayatcıyım, bir beyaz yakayım.. Konuştuğum diller, gittiğim mekanlar, yaptığım aktiviteler... hepsi tam kitabına, kalıbına uygun :)
Yoğun tempoda çalışırken, bir taraftan da düğün hazırlıkları yaparken; akşamları kendimi mutfağıma attığım o 1-2 saat bana resmen bir meditasyon oluyor. Bu rahatlama seansı esnasında da leziz şeyler çıkarabiliyorum ve afiyetle yiyoruz :)
Sizler de benim gibi internetten veya kitaplardan ya da uygulamalardan tarifleri okuyup yapmaya çalışıyorsanız doğru yerdesiniz çünkü burada hepinizin bildiği şeflerin, tarif adreslerinin tariflerini deneme aşamalarımı, bu aşamalarda benim uygulamalarımı, karşıma çıkan zorlukları, yaptığım değişiklikleri ve çıkan sonuçlarımı göreceksiniz.
Eğrisiyle doğrusuyla herşeyi yazmaya başlıyorum :) hazır mıyız?
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder